Október 30- November 5: A beérő birskörtét,- almát szedjük le és raktározzuk el.
A fák törzsét a hideg ellen mésztejjel kenjük be. Az ősszel ültetett gyümölcsfák védelmére törzsüket szalmával vegyük körül. A lehullott levelekből nagyon jó komposzt készíthető.